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健康管理师理论考试题及答案A

发布时间:2018-06-15 16:14 本站名称:健康管理师信息网 文章关注:共有182 人浏览

  一、单项选择题(从每小题的五个备选答案中,选出一个正确的答案,
  并将其号码填在题干后面的括号内,每小题 分,共 分)
  ,
  1.下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸( )
  A.亮氨酸、甘氨酸 B.苯丙氨酸、丙氨酸 C.蛋氨酸、丝氨酸
  D.蛋氨酸、赖氨酸 E.组氨酸、谷氨酸
  2.影响成年人热能消耗的因素主要是:( )
  A.年龄、性别 B.体力劳动程度 C.体重 D.气候 E.不同的生理状态
  3.贫铁食品是
  A.鱼类 B.动物内脏 C.牛奶 D.肉类 E.蛋类 4.以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的( )
  A.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
  B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
  C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
  D.是健康个体的营养素摄入目标
  E.UL包括饮食、强化剂、添加剂等各种食物来源之和 5.有关膳食调查,正确的是( )
  A.属于营养调查方法中的一种
  B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
  C.24小时回顾法属于询问法 D.以称重法进行膳食调查比较准确 E.以上都对

健康管理师理论考试题及答案A

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